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冷蔵が美味しい(^^) ホワイトチョコが主役!
かなーり前に気になって買って、だイエットに突入して開封し損ねていたもの。週末のチートデイおやつにいただきました。
この気温で室温保存していたので、ホワイトチョコが溶けるまではいかないけれど、しっとりとやわらかくなっていまして。そのまま食べたらホワイトチョコの甘さが際立ち、ポテトチップスのサクサク食感はあるけど塩気は感じられず、ポテチっぽくはないチョコレート菓子σ(^_^;)
こりゃいかんな、ということでとりあえず食べかけを冷蔵庫に入れて、しばらくしてから食べてみたら…!
ホワイトチョコの甘さが抑えられ、食感もチョコが少し固まったおかげでよりサクサク感が増し、成形ポテチっぽさ、塩気もほんのりと感じられるように!!