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ラム風味自体は良い
お皿に移し、切って食べました。試しに表面のチョコ部分だけを少しかじってみても、ラム酒風味やお酒っぽさがすぐわかりました。チョコは、チョコ自体やお酒のほろ苦さがある為か、それほど甘く感じられず、味にクリーミーさも含まれていました。
中のクリームは、食感だけバタークリームのような感じでした。レーズンの粒は確認できなかったですが、甘さ・酸味はありました。ケーキ部分は、開封後、ラップをかけた状態で半日以上置いた為パサパサになってしまい、気を付けようと思いました。
全体を通して食べると、ラム風味でチョコのほろ苦さが引き立っていました。他に、バニラのような風味も感じました。