【中評価】 プレシア　ベリーのチーズタルトの感想・クチコミ・商品情報

4 甘めラズベリーのサックリ、ぷるりんタルト☆
年末、実家家族が遊びに来てくれたときの差し入れの1つ。
こういう大きめホールのタルト、スーパーで見かけてもさすがに食べる人がほぼ自分だけの今の状況では買う気になれなくて、大勢いる時に差し入れてもらったりすると嬉しい一品。
薄め、大きさも控えめなので1/6だとデザートでも物足りないくらいの量ではありましたが、ありがたくいただきます(^^)
タルトは比較的サックリ。でも、ザクザクというほどではないし、程よく湿気っていますσ(^_^;) フィリングとタルトの間にチョココーティングでもあればザクッと感が保てるのでしょうが、そういった工夫は無し。

3 ベリーのチーズタルト
プレシアのホールタルトの新商品、エミタスシリーズ。時期的にクリスマスカラーでしょうか？ タルト生地はいつもの硬めの感じなので、カットの際注意が必要です。タルト生地の上がベイクドチーズ、上面にラズベリーソースがかかっています。ベイクドチーズといっても薄味でコクのあるーズ感はないのでさっぱりと頂けます。ラズベリーソースとありましたがジュレ状のソースとはほど遠い寒天ゼリーみたいで、持ち上げると一枚ベロンと剥がれました。少し酸味が感じられましたが、お味のアクセントになるほどではなく、ただのチーズタルトです。