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ブルボンお得意、王道バニラ (*˘︶˘*)♡
「ふんわりとした食感の塩バニラ風味バームクーヘンに、ミルクソースをサンドし表面を塩バニラ風味チョコでコーティングしました」(ブルボンHPより)
ふんわりバームの塩バニラ。カフェモカと共にお持ち帰り。食べる前まではカフェモカの方が好みだろうと思っていましたが。
冷凍してみっちりギュッ。どこがふんわり?ってな食感ですが、そこが好きでもあります。厚めのコーティングチョコはパッキパキ、中のミルクソースも冷凍によって板チョコ状に。
もちろん甘いのだけど、ほんのり効かせた塩によって上品な甘さになっています。ホワイトロリータの甘さ控えめバージョンみたいなイメージ。