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これはなかなか美味しい
中のクリームが、如何にも袋菓子パンとはちょっと違う美味しさ。黄色いカスタードとやや黄色いホイップの二種入り。ホイップの割合が圧倒的に高く、僅かにチーズっぽい風味がしました(気のせい?)。
小振りですが、下手なスイーツよりも満足出来る品でしたね。表面の白いグレーズの食感はやはり得意ではありませんが、そこまで甘い砂糖の塊感が無くて、取り除かず腹に入れました(笑)
ブリオッシュと言ってイメージする生地の黄色さは無く、ふんわりと程良い甘さが食べ進むミルクリッチな生地という印象でした。
【2020/7/20追記】