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温めてかけるだけの簡単調理
「バジルの風味がきいた、タイのごはんメニューです。魚醤とオイスターソースの旨みをきかせました。温めてごはんにかけるだけの簡単調理です。」
ご飯にかけた時にあまり量は入っていないな~と思ったのですが、食べたら味が濃くて結局ご飯をたくさん食べることになりお腹いっぱいになりました。
粉砕したバジルはたくさん入っていますが、オイスターソースとチキンエキスの旨みと塩気の方が強いです。
予想はしていましたが本格的なガパオライスではなく日本人好みに味付けしたガパオライス。少し中華っぽくもあったかな。