【高評価】 タカキベーカリー　りんごのクラムケーキの感想・クチコミ・商品情報

どっしりと重量感のある、クラム（※）ケーキです。シナモンをほんのり効かせたケーキ生地とケーキクラム、レーズンを混ぜ合わせ、シロップ漬けのりんごをのせてしっとりと焼き上げました。りんごのフルーティーな甘みに、レーズンの甘酸っぱさがアクセント。お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。◎脱酸素剤入り
※クラムとは・・・
お菓子用語で“クラム”とは、スポンジケーキ生地やパイ生地、クッキー生地などを細かく崩したもの。そのまま混ぜてケーキにしたり、乾燥させてトッピングに使用したりします。