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2色のモンブランタルト
プレシアのホームタルト、秋の新商品でしょうか?気になって取り敢えず購入してみました。以前ハーフサイズで購入した商品と同じもののホールタルト版のようです。マロンクリームと生地はいかがでしょうか?造りはよくある 固めのタルト土台、中に甘さのあるケーキ生地が敷かれ上面に後味さっぱりの黄栗と甘々の茶栗のモンブランクリームが半分ずつ絞られています。このモンブランクリームには白餡入りのようです。購入時は栗のクリームたっぷり!と喜びましたが、このクリームの下にアーモンドプードル入りのケーキ生地とホイップクリームが隠れていて、それを隠すようにクリームが乗っていました。半分はかさ増しでがっかりでした。モンブランクリーム自体はなかなか美味しかったですが、タルトとケーキ生地部分が以外と多かったのが残念でした。