イトーヨーカドー EASE UP 煮ぼうとう
発売日：11月19日
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購入場所
- 2019年12月 東京都/コープ
- 2018年3月 千葉県/CO・OP
- 2017年1月 長野県/COOP（日本生活協同組合）さん
- 2017年1月 北海道/生協（宅配）
- 2016年11月 愛媛県/生協
- 2016年11月 東京都/コープ
- 2016年10月 岡山県/コープ
- 2016年6月 鳥取県/イオン
- 2016年5月 神奈川県/・
クチコミ一覧（9件）
「冷凍調理品」カテゴリの新発売
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- 埼玉県産小麦を使用した煮ぼうとうです。
- 埼玉県産小麦を使用した煮ぼうとうです。
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- ①プリンをイメージした見た目とふんわり食感の生地
天面を焼くことでプリンをイメージしたかわいらしい見た目を再現しました。また、生地に卵黄を配合することでふんわりとした食感の生地にするとともに、独自配合によって生地の保水力を高める工夫を施し、電子レンジ調理後もふっくら・しっとり感を楽しめるよう仕上げました。
②具材の原料と配合を見直し、卵と乳のコクがアップ！レトロプリンの味わいを再現
過去のプリンまんよりも卵の配合量が多い、生乳入りのカスタード風味クリームを使用することで、卵と乳のコクをアップさせました。中心のカラメルソースは、自社炊きで煮詰めることで甘味と苦みをバランスよく引き出したほろ苦いソースに仕上げ、まるでレトロプリンのような味わいを表現しました。
- ①プリンをイメージした見た目とふんわり食感の生地
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- 大葉の香りで味わうささみチーズカツです。
- 大葉の香りで味わうささみチーズカツです。
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