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あっさりシンプルで美味しさ引き立つ
厚切りのザクザク食感でじゃが芋の味がしっかりと感じられる、湖池屋さんのじゃがいも心地。あっさり味でなめらかな品種「スノーマーチ」を平釜の塩で味付けしたこちらは、あっさり味と言いつつ、じゃが芋のシンプルな美味しさが平釜の塩で引き立てられ、ザクザク食感でさらに美味しさが引き立ちます。
原材料には、昆布やまぐろ節も加えられているようですが、じゃが芋と塩の味がしっかりしていて、昆布やまぐろは主張せず、まさに引き立て役に徹しているようです。
じゃが芋好きならはまるかも。とても美味しかったです。
販売されているのは知っていたのですが、実物に出会えたのは今回がはじめて。