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初乳色
低温65℃30分で殺菌出来るってこのご時世信じられないね
ノンホモ‥ちゃんと知らなかったからお勉強。ノンホモゲナイズド製法脂肪分に手を加えてない‥なので暫くするとクリームが浮いてくる≒搾りたてに近い→おいしさの限度が4〜5日。混ぜるか振って‥
確かに塊があるよ(ヨーグルトみたいに蓋に付いてる塊かと思ったのはキャップの内側だったケド😁)確かに甘いでもあっさりしてるのは分離してるせい?塊の方はクロテッドクリームに似てるよ
ガラスじゃなくても牛乳瓶だと美味しく感じるね。素敵な牧場みたいで行ってみたいわ