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なかなかグー!ちょい塩辛
侮れない東洋水産のマルちゃんシリーズ。今回は「バリうま熊本風黒とんこつ」を食べてみた。なんだか「バリうま」とか「バリカタ」という謳い文句をよく見かける気がする。黒マー油とガーリックチップがウリらしい。黒マー油は食べる直前に入れるタイプだ。出来上がった麺の上にかけると本格的な雰囲気を醸し出す。焼豚もまた見た目を演出してくれている。カップ麺だから肉厚が薄っぺらいのは仕方ない。さてさて味は...?ガーリックが効いた濃厚なスープだ。マー油の香りもいい。普通の揚げ麺だがスープとよく合う。他の具材はネギとキクラゲだが、このキクラゲがコリコリという歯応えで存在感が大きい。カップ麺の中では特徴のある商品だ。スープはちょい塩辛い。苦手な人は湯の量を少し多めにするといいだろう。