5
種子島産安納芋の濃厚タルト
パスコの先月の新商品ですね。昨年?も頂いたような気がしますが季節商品ですね。店頭で見つけて購入しました。常温でもほどほどに硬めなので、半分そのまま後半はレンジで温めてから頂きました。下面のタルト生地はガリガリ感、ケーキ生地はみっちりと、上面に絞られた安納芋ペーストはねっとりとうまうま。温め後は甘い香りがたち、全体的にふわっと、甘さも際立ち、タルト部分もしっとりと美味しい。安納芋の美味しさを堪能できます。
【2021/1/14追記】
なかなか美味しかったのでリピートしました。常温でそのまま頂きました。タルト生地はサクザク、ケーキ生地は甘くしっとりと、上面のねっとり甘い安納芋ペーストもいつもの美味しさです。