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三角シャルロットの側そのもの
嘗て同社(神戸屋)製で、三角のシャルロットサンドを食べた時、中のカステラはいいから外側だけ食べたいなぁと思った事がありました。しっとりふわふわでややペッタリ指に吸い付く感じのシャルロット生地は、それなりに甘く、コク等は縁遠い感じですが、卵黄ではなくて卵白寄りの軽さと淡白さが個人的に○。間に巻かれたミルククリームは、ヌメッと油脂感のある昔ながらのロールケーキに入っているタイプですが、巻く前の生地表面に薄く塗られた程度で、程良い量。
このシャルロット生地を存分に楽しめる一本(他社ロールちゃんサイズ)でした。
大手他社の類似品より、パサつきやボソッとした食感が無くて断然美味しいと思います。そして78円というコスパの良さ(^^)
このボリュームで372kcal。正直、半分でも生地の美味しさを存分に堪能し、満足でしたが(やはり単純に甘い味故)・・・置いておくと生地が劣化して不味くなりそうな気がしたので食べきりました。