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おいしいさくら。春だなぁ。
桜のものはお菓子、パン、スイーツ、飲み物、なんでもだーい好き💕。昨年は事情があってひとつも食べられなかったので、今年は楽しむぞー。
そんな中、1番気になってたこちらです♪。
桜餅をイメージしたという生地は、ほんとにもっちもちでしっとり。桜あんから漂ってくるのかなぁ、桜餅というか桜の葉の塩漬けの香りもちゃーんとしてきます。このあんもしっとりこしあんで上品です。ホイップクリームも甘すぎず、チープさもなくおいしい。フィリングが少ない気もしましたが、それぞれが美味しいし、一緒に食べてもバランスが良くて満足できるので物足りなさはありませんでした。桜餅をイメージするとちょうど良い量なのかも😌。
きれいなピンク色も春らしくて素敵でした。今日は寒い日でしたが、ほんわかと春を感じることができました🌸。