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和菓子を冷凍出来る時代が来た!米粒感もしっかり!粒あんたっぷり~
和菓子大好きなのですが、日持ちしないから買った当日や、せめて翌日までに食べないといけないのが唯一の欠点でした。しかし、そんな問題を井村屋さんが解決してくれました!
ドン・キホーテの冷凍食品コーナーで偶然見つけた、こちらの冷凍きなこおはぎ。冷凍の和菓子は見たことも聞いたこともなかったので少し不安でしたが、あの信頼のおける井村屋さんということあり購入してみました。
結論、とても美味しい!レンジで30秒ほど温めて解凍したのですが、冷凍だとは思えない自然な美味しさ。外側はたっぷりのきな粉で覆われ、おはぎ生地はもち米の食感がしっかり残っています。中の粒あんもたっぷり入っていて、大満足!きな粉の香ばしさと粒あんの豊かな風味が相性抜群です。
プラスチックに1個ずつ入っていて、ミシン目でカットできるパッケージも便利です。