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シンプルが一番。お腹にも?
砂糖不使用で、小豆と少量の塩(100gあたり0、4g)だけのシンプルな水煮小豆ですが、強い塩気を感じるわけでもなく、小豆本来のかすかな甘味もあり、何の味付けもせずそのまま食べてもおいしかったです。
私は胃が弱いので、豆製品は特に皮など消化が悪いので心配でしたが、柔らかくゆでられていたので、思ったよりは大丈夫でした。
夕食時に半袋(100g)くらい食べたのですが、翌朝いつもよりお腹の調子が良く、小豆のおかげでお通じのかさ増しになったのかも?と嬉しい副産物もありました。
足(ふくらはぎ)のボテっとしたむくみも若干なくなったような、、、。