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合うのよ〜😍
戴きものなのですが、とても美味しくて冷凍庫の残り1つが食べられなくて困ってるの〜
小みかんと薩摩芋?両方好きといえば好きだけど薩摩芋のレモン煮‥みたいな感じかなと食べてみたら‥キューブの表面にカリカリの細い千切り薩摩芋があって、ケンピよりはねっとりしてて細いのに🍠の噛み心地があるの。
それに混ざってミカンピールがもっと細かい千切りっぽく入ってて皮に苦味はなくほんのり爽やか。でも🍠のほっくりさがあって、ザクザクの高温バターCookieはガレット風よ
真ん中はクリームまで行かないけどカスタードっぽい様なバターと卵の半生クッキー😍🍠も味わえてクドい甘々じゃ無くてみかんが酸っぱい手前で美味しくしてくれてるの。