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くるみ好きにはたまらない!!
成城石井×dancyuのコラボ商品です。
小麦粉不使用、くるみ粉でつくったブラウニーはしっとりほろ苦く、くるみがゴロゴロ入っています。パッションフルーツ、マンゴー、フランボワーズのピューレが入っているので爽やかな酸味もあり甘さ控えめ。
チーズケーキは、くるみパウダーとクリームチーズでつくられたフロマージュでしっとりふんわり。甘さ控えめで爽やか。
上部にトッピングされているくるみはクーベルチュールチョコレートがけと説明書きにありましたが、見た感じはチーズケーキの上に一線チョコレートのラインがあり、その上にココアパウダーをコーティングしたくるみがのっているようでした。チョコレートの甘味がちょうどよく、くるみのナッティなコクとコリコリした食感が存分に味わえます!!