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チョコもクロワッサンも満足
しっとりパサつかないクロワッサン、中も外もチョコたくさん。バトンチョコとパン生地が合っていて想像よりおいしかったです!見た目悪くて勿体ない。笑
コーティングのチョコも、いつも感じる植物油脂の変に口に残る感じがありませんでした。
半分はグリルでリベイクしてみたら、想像通りコーティングはべたっとしたけど、全部溶けたりはせずお菓子のベイクみたいな、あまい焼きチョコに!
バターが効いてきて、クロワッサンの表面はサクッとして、中はしっとりもちっとする感じです。サンマルクカフェのチョコクロを思い出す!