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ブルーチーズ5%以上使用のプロセスチーズです。ブルーチーズはクセが強いという先入観があって、今まで100%ブルーチーズは食べたことがないのですが、ブルーチーズってどんな感じかな?と興味を持って買ってみました。
うん、なめらかな口当たり。QBBの一般的なプロセスチーズより、むしろ塩気が強くないような気がします。ちょっとだけ何かの香りを感じますが、ブルーチーズの香りかな?
よーく目をこらすと、チーズの表面に小さな黒点が1,2個見えました。これが5%含有のブルーチーズなのかも。
クセが強すぎたり嫌味な感じは全然しないし、おいしいから、続けて2個でも食べてしまいそうです。ちなみに、6Pの1個あたり57kcal、食塩相当量は0.52gです。
今回はそのまま食べましたが、バケットなどに乗せてもよさそう。