3
菓子パンというか洋菓子
小振りだけど重量感有り。
表面はカチッとネチッと分厚いアメの層。生地は、膨らんでいないクロワッサン?半透明の層が七割方密着したようなマーガリン&バターリッチな味と食感。暫く冷やした物を常温放置しつつ頂きましたが、焼いたら油分染み出して透明になるタイプ。
中のチーズクリームは、キリそのもののようなこってり食感でも酸味のある味でもないですが、レモン果汁が入ってないからか、妙な爽やかさも無く無難な味。ここにイチヂク果肉の甘さが加わって、全体的には嫌みの無い甘めな仕上がりだと感じました。
個人的に食事代わりにはなりませんが、腹八分目弱の状態で美味しいコーヒーまたは紅茶でも飲みながら頂くのが合っている品と感じました。