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しっかり美味しいかき揚げそば
セブンで弁当や麺類が30円引きと知って一目散。大好きなかき揚げ蕎麦をゲット。二八蕎麦いいねぇ。ちょうど消費税分が割り引かれて400円。リーズナブルじゃん。実は以前にもセブンのかき揚げ蕎麦を食べたのだがアッサリしすぎて物足りなかった記憶がある。それから1年以上は経ったので久々に味を確認しようという意図だ。セブンの丼麺の特徴は液体つゆと麺や具材が分かれていること。レンチンしたとき麺がのびる心配がない。プラごみが増えるのはちょっと気になる。美味しさと環境への優しさとは両立が難しいのか... さて、いざ実食。麺つゆは東日本タイプと見た。見た目も味もしっかりしている。ウリの蕎麦は?ツルツルだ。謳い文句ほどコシと風味は感じられないなぁ。かき揚げは大きい。ゴボウがいい味と食感を出している。麺つゆに浸してフニャフニャになった天ぷらとツルッとした麺を一緒にほうばると幸せな気分になった。あー日本人に生まれてよかった。