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小振りで薄皮
小振りなコッペパン相当のサイズ。
格子模様の無い、細かいキラキラ放つ砂糖が掛かった薄手のクッキーが被さっています。
内側の生地は、見た目よりも水分少な目で王道系の硬さ。味も見た目の白さから想像したミルクっぽさは無く、むしろ黄色掛かった王道生地よりも淡白な気がしました。間に絞り入れられたホイップクリームは、ややこってり硬め食感。セブンスイーツや菓子パン安定のミルキーな風味が有りながらも、甘さは強めかな。従って、生地と中味の総合バランスは良。どちらかのパーツだけ(たまに希望する事もアリ)でなく、一緒に頂いて好い感じのデザー寄りな品でした。