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たまごたっぷり、ふわふわバウムクーヘン♪
治一郎のバウムクーヘンで有名なヤタローさんから姉妹品として発売されたバウムクーヘンだそうです。
やはり治一郎の姉妹品だからかしっとり感は似ています。でもこちらの方がしっとりしつつもふわふわ感もあり治一郎よりも軽い口当たりです。
お味はと言うと、治一郎はラム酒が香るのに対しこちらは洋酒が入っておらずとにかく卵の甘みと風味を大切にしています。
パッケージに「想いは、母の卵焼き。」と書いてありどういうことだろう?と思ったのですが、確かにちょっと卵焼きのような優しい甘さと素朴さがあって納得してしまいました。