シャトレーゼ　甲州地酒饅頭の感想・クチコミ・商品情報

山梨県産純米大吟醸酒・甘酒・酒粕を生地に使用した酒饅頭です。餡は風味の良い北海道産小豆使用の自家炊き粒餡を使用しています。蒸気のバランスを調整し、じっくりと蒸し上げ、表面をヒビのように割らせることで酒風味の良いしっとりした酒饅頭に仕上げております。純米吟醸酒の香り・味わいと、粒餡の風味が口の中いっぱいに広がります。ふんわり・しっとりした食感が特徴の食べ応えのある酒饅頭です。