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万人受けする抹茶スイーツ
というと、語弊があるかも知れませんが(そもそも抹茶がダメならばダメだと思うので)・・・
抹茶物で偶に出会う香料っぽい風味や誇張された苦味も無く、しっとりフワフワした生地の食感良く、人によってはバランス悪いと感じる手前のクリームたっぷり加減、綺麗に絞られたクリームの上に鹿子アクセントで見た目スイーツらしく、断面緑系の彩り良く、程良いサイズで飽きずに頂けました。
値段はそれなりですが、300円弱のカップスイーツと比べるとお手頃満足な印象です。
底面の白いホイップは、もしかしたら無くてもあまり問題無いかな~って思いました。中身については、メインのミルキーな抹茶ホイップと抹茶クリームだけでほぼ味わいが出来上がっている気がしたので。