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「ぬれ」ってこういうことか…!
ローソンで気になってたあんぱん、お値引きを見つけたので即買い→冷凍保存。いつぞやの職場ランチに自然解凍でいただきました。
ややカサつきはあれど、ふんわりしたいわゆるあんぱん生地。それそのものの塩気が効いていました。
割ってみると、確かにこれが「ぬれ」餡か!というトロッとした見た目の粒あん。特に上の方がトロッと、下の方はしっかりめの粒あんが入っていました。
パンの塩気にあんこの甘さ、この組み合わせ間違いないなー(^^) あえて塩気を効かせているところがとても好み♪