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甘辛いサクサク食感。
永谷園さんの超ふりかけシリーズの新商品、一ヶ月遅れでようやく販売し出したこちらの鶏そぼろ味を頂きました。
以前このシリーズの焼肉味を頂いた事があるのですが、あまりにも香りが強すぎて一口試食しただけでお手上げ状態になってしまいました。その味わいは「超」に嘘偽りのないものでしたが、如何せん私の舌には強烈過ぎたふりかけでした。
その為少々のトラウマ感を持ち合わせていましたが、鶏そぼろならそんなにキツくはないかな…と思いながらつい手が延びてしまったこのふりかけ、真四角の焼き海苔、明るい黄色の玉子そぼろ、鶏そぼろを再現したフレークに香ばしいごまがはっきりとした姿を現しながら芳しい香りを放っています。
一粒ずつそれぞれ試食してみると、玉子&鶏そぼろはサクサク食感のドライなタイプで、舌に触れると塩気の強い味わいがじんわり溢れ出します。