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パンチの効いた旨さ!
今回いただくのはマルちゃんから新発売されたカップ麺。麺処若武者監修の汁なし旨辛鶏台湾。以前に同じ店が監修したタテ型カップ麺の鶏台湾ラーメンを食べたんやけど、なんや不思議な感じやったんよ。そやからコレもどーかなーと思ったんやけど、お腹が空いてたもんでガッツリいけそうなのを買ってもうたわけ。ローソンの説明によれば派生商品らしいわ。どうりで。鶏白湯をベースにラー油の辛味とニンニクをきかせた台湾まぜそばやて。食欲そそられるやん。フタを開けると小袋が3つ。かやくと粉末スープと液体スープ。かやくを先に入れて熱湯を注いで待つこと1分。でたっ!1分!短かっ!俄然こっちも気合が入るやん。時計の秒針をじーっと見て待つんよ。じーっと見たって早くなったりせえへんのやけど、じーっと見てればええことあるんやないかと思うわけ。なーんもありゃせんのやけど。そうこうしてるあいだに1分やん。これがええことやねん。まだかーひまだーって思う間もなく1分やん。くだらんこと言ってる場合やないで。さっさと調理せな。湯切りして液体スープをインして粉末スープもインして混ぜ混ぜ混ぜ。この液体スープがアンタ、真っ赤っかでラー油だらけって感じなんよ。そんでもって粉末スープもアンタ、オレンジ色した怪しいコナなんよ。すんごい組み合わせやで。ほないただきまひょか。ズルズルズル... うんまっ!ニンニクのパンチがガツンときいとるやん。麺は細いのにニンニク味に合うやん。コシ強いし。こーゆー系だとワシワシした太麺が多いと思うけんどね。具材はひき肉とニラとネギ。ひき肉は行方不明にならん程度の大きさがあって箸で簡単につまめるんよ。いやいやコレええんちゃう。鶏白湯はどこ行ったん?て感じやけど。有名カップ麺ブログでは店の味を再現しとらんとして評価が低かったんよ。でもコレはコレでええと思うで。なんなら「汁なし台湾風のニンニクやきそば」って名前にしたら誰も文句を言わんかも。ボリュームも満点。美味しかった。ごちそうさま!