【高評価】 神戸風月堂　ゴーフレール５Ｂの感想・クチコミ・商品情報

5 ゴーブレットも変わりました。
ゴーフレールは、パイ生地ではなく、ゴーフレットで作られたミルフィーユ。
こちらは、バレンタインに父のお供え菓子として買った期間限定アソートで、バニラ、マダガスカル、プラリネ、ストロベリーの4種入り。もう一つ、違う種類のアソートもあったかなー。4月に賞味期限がきたので冷凍庫にしまっておいて、やっと開封です。
子供の頃は、お土産とかでゴーフレットをもらうと、ハズレだぁって思っていましたが(すみません🙏🏻)、こうやって好きなミルフィーユに姿を変えてくれて嬉しいです♡。
香ばしい風味とサクサクとした食感の生地。生地のサクサク食感を損なわないように配合したこだわりのクリーム。それを軽やかにつつみ込んだチョコレートが豊かなハーモニーを奏でます、とのことで、ほんとにそのとおりでした。クリームに合わせてコーティングチョコレートも種類が違い、どれもおいしくいただきました♪。