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もっちりくずねり仕立て🍵
【伊藤久右衛門の宇治抹茶を使用したくずねりです。宇治抹茶の葛ねりのほどよい苦みとクリームや粒あんの甘味がバランスの良い仕立てです。】
今回の伊藤久右衛門監修のスイーツで一番気になっていた商品。先日買いに行ったときは売り切れだったのですが、今回購入できました!
食べる前からこう言ってはなんですが、あんこはなくてもいいんだよなぁ。「抹茶にはあんこ」みたいな当たり前に組み合わされるのがあまり好きではないんです。あんこはあんこで好きなんですけどね。
くずねり仕立てという珍しい商品なので、あんこなしでその商品自体の味を味わいたかった。でも、今回の伊藤久右衛門監修スイーツでは他の商品ではあんこは使われていないから(抹茶あんはあるけれど)、バリエーションの一つとして仕方ないのかな。