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そぼろの食感と親しみやすいケチャップ風味。
やわらかくしっとりとした食感が炊きたてご飯になじみやすく、また素材感が楽しめるふりかけとしておなじみのこのシリーズから新しい味が出ていたので思わず購入したこちら、洋風ご飯の定番、チキンライス味を頂きました。
ぽろぽろとした鶏と人参二つのそぼろが赤みを帯びた橙に彩られ、細かに見え隠れする白ごまが色彩のアクセントになっています。
開封時に強く漂う焦がしたようなたまねぎ系の香辛料が素材にしっかりと染み込んだ印象で、程好くしっとりとまとまるふりかけを白ご飯に掛けると一気に華やぎます。
一口試食してみると、ケチャップの甘みと塩気をふんだんに含んだそぼろが噛み締める度に旨みを溢れさせ、要所に効いたたまねぎのコクが鶏そぼろの肉っぽい食感と相まって宛ら洋風の炒めご飯ような風味を醸し出します。