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パリッ!とろぉ〜♪
フライパンで焼く、またはボイルする方法が書かれており、今回は焼いて食べました。
焼いてる途中から中の白いチーズの粒がぷく〜っと膨れてきました。食べると、薄い皮がパリッとして、肉汁がじゅわぁ〜、チーズがとろぉ〜っと口いっぱいに広がりました。ソーセージ自体は味はしっかりしているけれど、塩分が強いというよりは旨味がしっかりしていて、レモンのような爽やかさもありました。
チーズは色味も白くあまりチェダー感は感じられずカマンベールのほうが強いのかなと感じましたが、クリーミーでコクがありました。
牧場で売られているようなソーセージのようで、とても美味しかったです(๑´ڡ`๑)b