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おお、コレが本物の台湾カステラね
業務スーパーの台湾カステラ美味しいとブログでお書きの方がいらして、私も是非食べてみたいと、業務スーパーに日参していたのですが、商札の横に入荷未定とばかりで、そのうちに商札自体がなくなっていたので、あぁもう終わったかなと諦めていたら、違う場所にありました。因みに冷凍です。今まで置いていたところのほうが、ちぢみとかラザニアとかのお惣菜系だったので、今の場所のほうがはるかに向いてます。その日は現金を持ってなかったので買えなくて、翌日行ったらばあったので一つ買って見ました。
冷凍のままカットできます。そしてレンチンしてひとまず半分食べました。
思えば、今までクリーム入ってるのしか食べたことがなく、プレーンは初めて。
ふわふわで卵が利いていて甘くて、これはクリーム入れるより美味しいかも…と思いました。かなり甘いし、半分でも大きいので、反則ワザで少しお醤油を垂らしたら意外にも美味しかったです。