4
くるみがいい仕事してる
冷凍ではなく冷蔵で食べました。パンがふんわりくにゃっとしているのかと思っていたけど少しカシッとぎゅっとしてました。賞味期限日だったからかもしれません。
いやぁ、、チーズクリームやチーズホイップたっぷりで嬉しくなりました。フルーツもくるみも一口ごとに出会えて、ドライフルーツとくるみの歯ごたえと甘酸っぱさ、香ばしさが味わえて美味しかった。
チーズクリームとフルーツだけだと、よくある組み合わせだけど、くるみが入ってるのがカッサータ風ならではなのかな。
これがアクセントで良かった。