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入れて貰えば料亭!
在宅ワークの日に朝食で食べていた👨が不在なので買い置きはなかったところにお弁当を買ったら付いていて懐かしく戴きます。丁度良い味で葉物を入れてレンチンしたり重宝しますね。
大雑把な私はこんなに小さくわかめをカットしないので新鮮😁脇役だと思ってたお味噌汁って意外と大変なのよね!皆バラ²の時間だと何度も温め直さなきゃだし、他のおかずの方が簡単だったり…
料亭の味…いつも家族揃って食事をしていた子どもの頃の母が作ってくれたお味噌汁は毎日具沢山で外食すると具の少なさに驚いたっけ🤣コレはどの位置なのかなぁ…
当時赤出汁しか知らなかったのに京都の白味噌に目覚め作ってと頼んだわ😥今は赤出汁の美味しさをツクヅク感じています。