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いもあんがうんめぇ〜♡
福岡に買物に行く時の私の定番コースが三越の全国銘菓売場で、季節限定の個包装の一六タルトがいつも置いてあるのでつい買っちゃいます。
今回は焼き芋🍠味だったので即購入!
一六タルトってなぜタルトかわかりませんが、愛媛銘菓でしっとりきめ細かなスポンジでこしあんをくるんだ和風の小ぶりなロールケーキです。定番味1本を初めて食べたときに美味しすぎてペロリと平らげてしまいました(笑)それ以来、私の好きなお菓子に殿堂入りしました✨
生地はきめ細かなスポンジでスフレタイプみたいにしっとりしています。優しいピンク色で焼き芋をイメージしたんだろうけど、色のみであまり焼き芋感は感じませんでした。