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しっとりふんわり
このシリーズのパンがとてもおいしかったので、こちらも購入しました。
見た目からこっくりとしたキャラメル色で、生地のきめが細かくふんわりしています。耳は薄いのですが、つやつやしてきれいです。とてもしっとりした感触で、優しいキャラメルの香りがします。
トーストすると表面がとてもさくさくの軽い食感になるので、ラスクにしてもおいしそうだと思います。中はしっとり、ふんわりとしています。
甘すぎずちょっとほろ苦い感じの、まろやかなキャラメル風味でとてもおいしいです。材料を見るとキャラメルペーストが入っているようで、いい香りがするわけだなと納得しました。