シャトレーゼ　山梨県産シャインマスカットのズコットの感想・クチコミ・商品情報

旬の山梨県産シャインマスカットを飾った季節感いっぱいのケーキです。ミルクの風味が豊かでコクが感じられるホイップクリーム、旬の山梨県産シャインマスカットをふんわりスポンジで包みました。トッピングにもシャインマスカットを飾った、贅沢なケーキです。
※ぶどうの皮に黒い斑点が見えることがあります。ぶどうが熟すとデンプンがブドウ糖と果糖に変わり、甘みが増し、その結果として表面に褐色の斑点が現れることがあります。これは｢シュガースポット｣と呼ばれるもので、実が熟した証です。
※ぶどうの皮には白い粉が付いているように見えます。これは「ブルーム」といって、ぶどう自らが作り出す表皮保護剤で、これにより保水、酸化を防いでいます。ブルームはぶどうが美味しい証拠です。農薬などではありませんので心配ありません。
※はちみつを使用しておりますので、1歳未満のお子様には与えないで下さい。