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絶品の中華そば!
今回いただくのは10月10日に日清から新発売されるカップ麺、日清ラ王 Kamo Dashi 中華そばなんよ。オンラインストアの先行販売でゲットしたんよ。鴨だし蕎麦が大好きなんよ。それが中華そばで登場するっちゅう話やから飛びついたワケ。パケのデザインからして鴨やん。青緑っぽい色。ご丁寧に鴨がネギを咥えた絵まで描いてあるんよ。そーいやワテも以前に描いたわいな。でもマンガチックやなくて写実的な絵なんよ。写実的に描かれた鴨がネギを加えとると逆に違和感あるけどね。フタの上に小袋が1つ。鴨オイルやて。英語で"Kamo Oil"って書いてあるんやけど筆記体で高級感を出しとるんよ。そうコレ、高級路線のカップ麺なんよ。控えめに小さい字で「上質濃厚」って書いてあるし。粉末スープと具材はカップの中。熱湯を注いで5分。最後に鴨オイルをインすれば出来上がり。和風のええ香りがするんよ。ほないただきまひょか。まずはスープから。ズズズ... おーっ!まいうー!こりゃたしかに上質やわ。胃袋に染み渡るような淡麗醤油スープ。鴨だしの旨味と甘味たっぷり。スンバラシイやん。麺は中太ノンフライのストレート。もっちりしててコシがあるんよ。具材は肉団子とタマゴとネギ。この肉団子が秀逸なんよ。鶏肉の旨味と生姜の香りがしっかり。大きめサイズで5〜6個入っとるんよ。ネギの風味もバッチリ。見事な仕上がりやん。熱量は358キロカロリーと控えめ。食塩相当量が7グラムと高め。残念やけどスープを最後まで飲み干すのはやめといたわいな。てなわけで、大満足な一品でやんした。ごちそうさま。