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舐めてた(ღ˘ㅂ˘ღ)
水分量を上げられる要冷蔵商品という特性を活かし、ラム酒にたっぷり浸したラムレーズンをバタークリームにふんだんに入れ、さらにオーク樽で長期熟成した「ディロン トレヴューラム<V.S.O.P.>」を加えた、香り高い一品です。
レーズンは大きさの違う2種を厳選し、バタークリームにはカットしたカリフォルニアレーズンを、その上には大粒のゴールデンレーズンをそのまま乗せ、食感の違いと味の奥行きを出しました。外側のクッキー生地にもラム酒パウダーを使い、ラムをより感じられるように仕上げています。
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もぐなびでも度々口コミを見て