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たっぷり濃厚!
和栗モンブラン♪コージーコーナーのモンブランフェアで買いました!今の時期はモンブランの種類が多くて、見てるだけでワクワクします♪
モンブランクリームの中に生クリームと和栗ペースト、土台はココアスポンジになってます!
ややねっとりとして、滑らかなクリームは、栗の濃厚な味わいがしっかりめ!甘さと香りが口に広がります(^^)
中にはたっぷりの生クリーム♪ミルキーで甘くて美味しいです^^更に中心にはマロンペースト。量は少なめだけど、コリコリとしたマロンダイスが、入ってて、良いアクセントになってます♪ペーストは、外のクリーム同様にかなり濃厚!量が少なくても、存在感がしっかりとありますね。