秋田県醗酵工業　秋の純米大吟醸　一滴千両　秋あがりの感想・クチコミ・商品情報

精米歩合50％まで磨いた秋田県産酒造好適米「秋田酒こまち」を100％使用した純米大吟醸酒です。“秋あがり”とは、厳寒期に仕込んだ新酒を熟成させ、円熟味が増したところで出荷する清酒のことで、夏の間じっくりと熟成させたまろやかな旨みと、純米大吟醸酒の華やかな香りがバランスよくマッチした風味が楽しめます。また、食中酒としても最適で、秋に旬を迎えるサンマや、秋鮭、松茸や栗を使った料理など、秋の味覚と相性よく楽しめます。