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めんたい
日清食品冷凍から販売されている、冷凍調理品です。日清 もちっと生パスタ 青ネギときざみ海苔の明太子クリーム です。
「もちっとした食感の平打ち生パスタ (タリアテッレ) を使用。うまみのある明太子をコク深い北海道産の生クリームで仕上げた濃厚な味わいのソースです。明太子のつぶつぶとした食感とクリームのなめらかな口当たりをお楽しみいただけます。」
平べったいパスタ麺は、もっちりとした食感で、弾力があり、パスタソースがよく絡んでいますね。つぶつぶとした明太子と、きざみ海苔のあじわい、青ネギが味のアクセントになっていておいしかったです。