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穏やかな苦味、コクのある軽快な仕上がり。
大正生まれの国産ホップ信州早生100%で作った生ビール。青く爽やかな香り、穏やかな苦味でコクのある軽快な仕上がりでした。
公式より
国産ホップを100%使用したサッポロ NIPPON HOP(ニッポンホップ)シリーズを新たに展開し、その第1弾ーー
「サッポロ NIPPON HOP 始まりのホップ 信州早生」は、明治時代の1910年に当社が開発を始め、100年を超えてもなお国産ホップの主力品種として使用されている伝統的なホップ「信州早生」を100%使用した商品です。(注1)「信州早生」の特長である“深みのある心地よい香り”を引き出すためにホップを3度にわけて添加しています。