イトーヨーカドー EASE UP 煮ぼうとう
発売日：11月19日
食べたい
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クチコミ一覧（1件）
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おうちーママさん
6 四万十豚は如何に
㌽を戴いアンテナショップ内のSweetsは制覇したので🔰発掘人気ランキングにあった肉饅は大きいけど2個入、丁度ニラが食べたかったのでコチラ452円👦の好きな焼売6個あったけど
レンチン、蒸し器、焼く…にら饅頭は両面コンガリ焼いたモノしか食べた事がなくてやっぱり焼きたい！開けてみるとツル²テカ²食べた事ある点心と違う
ホットプレートで焼こうとしたけどカチ²なのでレンチンしてから焼くと小麦粉の皮とは違う焼き心地…これはお餅ね原材料をみると生地はこんにゃく粉、でん粉しか見当たらない
もち米でも無く出来てるとは思えないモッチモチ😋透明感があるかな…て事は生地がぶ厚いと思った…ら豚挽き肉&たっぷりな韮が餡掛けになってジュワとろ～り溢れて来たよ～
「冷凍調理品」カテゴリの新発売
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- 埼玉県産小麦を使用した煮ぼうとうです。
- 埼玉県産小麦を使用した煮ぼうとうです。
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- ①プリンをイメージした見た目とふんわり食感の生地
天面を焼くことでプリンをイメージしたかわいらしい見た目を再現しました。また、生地に卵黄を配合することでふんわりとした食感の生地にするとともに、独自配合によって生地の保水力を高める工夫を施し、電子レンジ調理後もふっくら・しっとり感を楽しめるよう仕上げました。
②具材の原料と配合を見直し、卵と乳のコクがアップ！レトロプリンの味わいを再現
過去のプリンまんよりも卵の配合量が多い、生乳入りのカスタード風味クリームを使用することで、卵と乳のコクをアップさせました。中心のカラメルソースは、自社炊きで煮詰めることで甘味と苦みをバランスよく引き出したほろ苦いソースに仕上げ、まるでレトロプリンのような味わいを表現しました。
- ①プリンをイメージした見た目とふんわり食感の生地
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- 大葉の香りで味わうささみチーズカツです。
- 大葉の香りで味わうささみチーズカツです。
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