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我が家のお好み焼きの定番の粉(^ ^)。
日清フーズさんから発売されています、大阪きじ本店監修 お好み焼粉400g入。
しかし長らく大阪市民、今も1日の半分以上を大阪で過ごして いるのに、きじ本店?って知りませんでした(−_−;)
調べると新梅田食道街にあるんですって。あーあそこね。食堂街じゃなく食道街!JRから阪急に向かう青になるまであと何秒ってディスプレイのある(最近意識していないけど今でもあるのかな?)横断歩道を渡って左手に入ったあの昭和感というか場末感(失礼(−_−;))のある食堂(道)街か、大学時代ここの喫茶店によく行った記憶はありますが、お好み焼屋さんは知らなかった!
同時にほかの粉と食べ比べしていないので、実際の違いはわからないのですが、ワイフのお気に入り。