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サクっと薄焼き、ピスタチオはほんのり程度だけど優しい味で美味しい!
生協さんで購入した「ピスタチオクッキー」の紹介です。製造元はクッキーやビスケットの大手メーカー・イトウ製菓さん。シンプルなパッケージデザインのイメージある生協さんですが、こちらはちょっぴり小洒落た印象。
1パック8枚入りで個包装タイプです。1枚(10.3g)あたり53カロリー。直径は5.5㎝でやや薄めなクッキーです。中には細かく刻まれたピスタチオが練り込まれ、ややこんがりなクッキー生地。紹介文にはザクザクと書かれていますが、食べてみると軽めなサクっと食感。いわゆるクッキー!と言ったバター感は控えめで、卵の優しい風味がサブレのようなどこか懐かしい味わい。ピスタチオは期待していたよりは控えめだったので、もう少しゴロゴロと入っていると嬉しかったです。
とは言え、香料や保存料も不使用でお子様のおやつにも安心。個包装タイプで日持ちもするので常備おやつにもピッタリだと思います。