独自に開発したアイス専用のヨーグルトを混ぜ込んだ、なめらかで濃厚なコクが味わえるアイスを、甘酸っぱいブルーベリー果汁ソースで包み込みました。ヨーグルトベースアイスは、明治独自のLB81乳酸菌※1で発酵させることで、後味のすっきり感を実現しています。さらに低温でフリージングすることで、なめらかな食感を実現しました。「明治ブルガリア フローズンヨーグルトデザート」最大の特長である、なめらかでコクのあるヨーグルトを混ぜ込んだアイスの味わいと、甘酸っぱいブルーベリー果汁ソースが織りなす絶妙な甘みと酸味のバランスをお楽しみいただけます。
※1 ブルガリア菌2038株とサーモフィラス菌1131株を組み合わせた乳酸菌